I le lalolagi televave o le gaosiga o meaʻai, e taua tele le lelei ma le saʻo. O i'ina e fa'atino ai meafaigaluega e gaosi ai fuala'au 'aina ma fuala'au 'aina, e pei o le fa'ailoga fou o le mamafa ma le fata ta'amilo. Fuafuaina e taulimaina le tele o mea'ai sami fou ma fa'a'aisa, o lenei masini fa'atauva'a e maua ai se fofo fa'apitoa mo le fuaina ma le fa'avasegaina. O lona gafatia e otometi ona fa'avasega ma aoina oloa o mamafa eseese e tusa ai ma vasega o le mamafa o le gaosiga e avea ai ma meafaigaluega taua i le alamanuia. E le gata i lea, o le mafai e le masini ona tuʻuina atu faʻamaumauga otometi ma le teuina o faʻamaumauga i luga o oloa e faʻaleleia atili ai lona tau.
O le lautele o le faʻaogaina o lenei faʻavasegaina o le mamafa e le gata i iʻa, ae e aofia ai foʻi ma meaʻai eseese. Mai vae moa, apaau ma fatafata i kukama, abalone, ula ma e oo lava i walnuts, o nei meafaigaluega ua faamaonia o se aseta tele i le gaosiga o taumafa. O lona gafatia e fa'amalieina oloa eseese e fa'ailoa mai ai lona fa'afetauia ma le fa'amaoni, ma avea ai ma se fa'afaigaluegaina taua mo le atina'e atoa.
I tua atu o lenei meafaigaluega faʻaonaponei o loʻo i ai se kamupani e tele le poto masani ma le tomai i le tulaga o masini ma masini. Faatasi ai ma se faʻamaumauga o le manuia faʻapisinisi, ua faʻavaeina e le kamupani o ia lava o se taʻitaʻi o pisinisi. O lana tautinoga i le tuʻufaʻatasia o le gaosiga, suʻesuʻega ma atinaʻe ma faʻatauga faʻatauvaʻa faʻamaonia lana auala atoatoa i le tuʻuina atu o tekinolosi sili ona lelei ma fale. O lenei tautinoga i le tulaga lelei e faʻamautinoa ai e ausia e le au faʻailoga gravimetric tulaga maualuga, tuʻuina atu i pisinisi ni fofo faʻatuatuaina ma lelei mo a latou meaʻai.
I se maketi fa'atauva'a e le mafai ona fa'afefeteina le sa'o ma le gaosiga, o tagata togi mamafa ma pallet fe'avea'i e tu matilatila o ni suiga o ta'aloga. O lona gafatia e faʻafaigofie faiga, faʻaleleia le saʻo ma faʻafetaui i meaʻai eseese e avea ai ma aseta taua i pisinisi. Faʻalagolago e se kamupani faʻapitoa ma fou, o nei meafaigaluega e faʻaalia ai se alualu i luma taua mo le gaosiga o meaʻai, faʻatulagaina tulaga fou mo le lelei ma le lelei.
Taimi meli: Mati-26-2024